1 serving (140 grams) contains 251 calories, 19.0 grams of protein, 16.9 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
407.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.4 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 11.3 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.3 mg | 48% | |
| Sodio | 794.5 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 8.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 30.8 g | 61% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 486.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Asado de res
El asado de carne de res es un plato contundente arraigado tradicionalmente en la cocina occidental, a menudo asociado con reuniones familiares y ocasiones especiales. Por lo general, se prepara cocinando lentamente un corte sazonado de carne de res, como falda, entrecot o solomillo, este plato ofrece sabores intensos y una textura tierna. Rico en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, contribuye a la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, el asado de carne de res también puede ser alto en grasas saturadas, según el corte y el método de preparación, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Incluir muchas verduras y optar por cortes magros puede mejorar su perfil nutricional. Su aroma salado y sabor robusto lo convierten en el centro de atención en las cocinas clásicas americana y europea, a menudo acompañado de guarniciones como papas, zanahorias o salsa. La moderación y la preparación consciente son clave para disfrutar del asado de carne de res como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Asado de res DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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