1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rollo de fideos de arroz con carne de res, o "Ngau Cheung", es un plato clásico cantonés comúnmente disfrutado en la cocina de dim sum. Presenta láminas sedosas de masa de harina de arroz al vapor envueltas alrededor de carne molida sazonada, a menudo acompañadas de un chorrito de salsa de soja dulce. Originario de Guangdong, China, esta delicia combina texturas suaves con sabores salados, lo que lo convierte en un alimento reconfortante popular. Nutricionalmente, el plato ofrece una fuente de proteína de la carne de res y proporciona energía a través de los fideos de arroz ricos en carbohidratos. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja, y su contenido de arroz refinado carece de fibra dietética. Para mejorar sus beneficios para la salud, combinarlo con un acompañamiento de verduras al vapor u optar por una salsa baja en sodio puede crear una comida más balanceada mientras se disfruta de su sabor auténtico.