1 serving (150 grams) contains 480 calories, 30.0 grams of protein, 42.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
761.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de res
Las costillas de res, un corte popular de carne de la sección de las costillas del ganado, son valoradas por su rico sabor y textura tierna cuando se cocinan adecuadamente. Son ampliamente disfrutadas en diversas cocinas, desde el barbacoa estadounidense hasta el galbi coreano. Normalmente cocidas a fuego lento, ahumadas o a la parrilla, las costillas de res cuentan con un alto contenido de proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular. También contienen nutrientes importantes como hierro y zinc, que apoyan la salud inmunológica y la producción de energía. Sin embargo, las costillas de res son relativamente altas en grasa, especialmente grasas saturadas, las cuales deben ser consumidas con moderación como parte de una dieta equilibrada. Además, su contenido calórico puede variar dependiendo de los métodos de preparación y adobos. Aunque ofrecen una satisfactoria indulgencia, combinarlas con vegetales ricos en fibra u optar por estilos de cocina más magros puede mejorar su perfil nutricional al mismo tiempo que ofrecen resultados deliciosos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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