1 serving (100 grams) contains 291 calories, 23.8 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.6 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 21.7 g | 108% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.7 g | 113% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 5.5 mg | 30% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla de res
La costilla de res, un corte sabroso y tierno de la sección de costillas de la vaca, es una elección popular en las cocinas de todo el mundo, especialmente en la barbacoa estadounidense y la cocina coreana. Reconocida por su intenso marmoleado, la costilla de res ofrece un sabor audaz y una textura suculenta cuando se cocina a fuego lento o se cocina a la parrilla a la perfección. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente de proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro y zinc, que apoyan la reparación muscular, la producción de energía y la salud inmunitaria. Sin embargo, su contenido graso superior, incluyendo grasas saturadas, puede plantear preocupaciones para la salud del corazón si se consume en exceso. Recortando el exceso de grasa y optando por el control de las porciones puede convertirla en una opción más equilibrada. Perfectas para comidas copiosas, las costillas de res brillan cuando se combinan con guarniciones de verduras para añadir fibra y nutrientes, ofreciendo un plato satisfactorio que combina indulgencia con el potencial de una alimentación consciente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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