1 serving (250 grams) contains 680 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
641.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.7 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 84.9 mg | 28% | |
| Sodio | 1698.1 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 33.0 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 188.7 mg | 14% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Reuben de carne de res es un sándwich contundente arraigado en la cocina de los delicatessen estadounidenses, a menudo atribuido a influencias de Europa del Este. Tradicionalmente servido en pan de centeno, incluye tiernas rodajas de carne de res en salmuera, sauerkraut (col agria) picante, queso suizo derretido y aderezo cremoso Thousand Island o ruso. A la parrilla a la perfección, los sabores se mezclan en un bocado sabroso y picante que recuerda a la clásica comida reconfortante. Nutricionalmente, el Reuben de carne de res es rico en proteínas gracias a la carne de res en salmuera y el queso suizo, pero puede ser denso en calorías y alto en sodio debido a la carne curada y el sauerkraut. El pan de centeno ofrece fibra, mientras que la fermentación en el sauerkraut aporta probióticos que pueden beneficiar a la salud intestinal. Aunque indulgente, la moderación y las sustituciones de ingredientes, como carne más magra o aderezo bajo en grasas, pueden hacer de este icónico sándwich una opción más equilibrada.