Pupusa de res

Pupusa de res

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (122 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
500.0
calorías
24.0
proteínas
60.0
carbohidratos
20.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (244g)
Calorías
500.0
% Valor Diario*
Grasa Total 20.0 g 25%
Grasa Saturada 8 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 60.0 mg 20%
Sodio 800.0 mg 34%
Carbohidratos Totales 60.0 g 21%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 2.0 g
proteínas 24.0 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 200 mg 15%
Hierro 3 mg 16%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.5%
18.6%
34.9%
Grasa: 180 cal (34.9%)
Proteínas: 96 cal (18.6%)
Carbohidratos: 240 cal (46.5%)

About Pupusa de res

La pupusa de carne es un plato tradicional salvadoreño que consiste en una tortilla de maíz gruesa y hecha a mano rellena de un relleno sabroso. Los ingredientes principales incluyen carne molida sazonada, masa harina (harina de maíz) y un toque de queso, ofreciendo un equilibrio de texturas saladas y ligeramente cremosas. A menudo se sirven con curtido —una ensalada agria de repollo— y salsa, las pupusas son un elemento básico de la cocina centroamericana. Proporcionan una buena fuente de proteínas de la carne y energía de la tortilla de maíz, haciéndolas satisfactorias y sustanciosas. Sin embargo, el contenido calórico y de grasa puede ser alto debido al queso y aceite utilizados en la preparación. Ricas en cultura y sabor, las pupusas de carne son deliciosas pero es mejor disfrutarlas con moderación como parte de una dieta equilibrada. Combinarlas con curtido mejora su perfil nutricional con fibra y vitaminas añadidas.