1 serving (122 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 8 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.0 mg | 20% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 60.0 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pupusa de res
La pupusa de carne es un plato tradicional salvadoreño que consiste en una tortilla de maíz gruesa y hecha a mano rellena de un relleno sabroso. Los ingredientes principales incluyen carne molida sazonada, masa harina (harina de maíz) y un toque de queso, ofreciendo un equilibrio de texturas saladas y ligeramente cremosas. A menudo se sirven con curtido —una ensalada agria de repollo— y salsa, las pupusas son un elemento básico de la cocina centroamericana. Proporcionan una buena fuente de proteínas de la carne y energía de la tortilla de maíz, haciéndolas satisfactorias y sustanciosas. Sin embargo, el contenido calórico y de grasa puede ser alto debido al queso y aceite utilizados en la preparación. Ricas en cultura y sabor, las pupusas de carne son deliciosas pero es mejor disfrutarlas con moderación como parte de una dieta equilibrada. Combinarlas con curtido mejora su perfil nutricional con fibra y vitaminas añadidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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