1 serving (10 grams) contains 35 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 7142.9 mg | 310% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 142.9 g | 285% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 11.9 mg | 66% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Polvo de carne
El polvo de carne es un condimento concentrado derivado de carne deshidratada y a menudo mezclado con sal, especias y potenciadores de sabor. Comúnmente utilizado en sopas, guisos, salsas y marinadas, proporciona una profundidad rica y sabrosa a los platos y es un elemento básico en muchas cocinas, incluidas la occidental, asiática y latinoamericana. Originario de la necesidad de preservar y transportar la carne de forma conveniente, sirve como una forma rápida de infundir recetas con sabor a carne sin necesidad de carne fresca. Desde el punto de vista nutricional, el polvo de carne ofrece proteínas y hierro, pero a menudo contiene niveles altos de sodio debido a las sales añadidas y a los agentes saborizantes. Algunas variedades también pueden incluir conservantes o aditivos artificiales, por lo que los consumidores deben revisar las etiquetas en busca de opciones más naturales. Si bien proporciona un atajo sabroso tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales, la moderación es clave, especialmente para las personas que controlan su ingesta de sodio o buscan ingredientes menos procesados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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