1 serving (100 grams) contains 247 calories, 19.3 grams of protein, 18.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.1 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 17.9 g | 89% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.9 g | 91% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 4.6 mg | 25% | |
| Potasio | 695.2 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bistec Porterhouse, un corte codiciado de carne de res, combina el solomillo y el filete separados por un característico hueso en forma de T. Proveniente de la cocina de steakhouse americana, ofrece un sabor rico y jugoso apreciado por los entusiastas de la carne en todo el mundo. Empacado con proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, el Porterhouse apoya el crecimiento muscular y el metabolismo energético. Su marmoleado brinda un sabor audaz pero contribuye a un mayor contenido de grasa, por lo que el control de porciones es clave para un consumo equilibrado. Aunque la parrilla es un método de preparación popular, su versatilidad se adapta a asar a la parrilla, dorar en sartén o asar al horno. Para obtener beneficios óptimos para la salud, combinar el bistec con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras de hoja verde o vegetales asados ayuda a compensar la densidad calórica.