1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Pai Ti, un delicioso aperitivo arraigado en la cocina Peranakan, combina sabores ricos con una presentación artística. Originario del sudeste asiático, este plato cuenta con crujientes conchas de masa, típicamente hechas de harina y huevos, rellenas con una mezcla sabrosa de carne de res molida, verduras ralladas como zanahorias y nabos, y hierbas aromáticas. El relleno se sazona ligeramente con salsa de soja y especias, creando un equilibrio de dulzura y umami. Las conchas crujientes y el relleno jugoso ofrecen un excelente contraste textural, haciendo que cada bocado sea satisfactorio. Si bien el Beef Pai Ti es una opción densa en nutrientes debido a su inclusión de carne de res rica en proteínas y verduras ricas en fibra, las conchas fritas añaden calorías y grasas adicionales. La moderación es clave al disfrutar de este plato, ya que el componente frito puede no estar en línea con objetivos dietéticos más saludables. Perfecto para reuniones sociales, es tanto un festín para el paladar como un homenaje a la herencia culinaria tradicional.