1 serving (85 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 7.2 mg | 40% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Asado de Res al Horno es un plato abundante que presenta cortes tiernos de res cocinados lentamente en el horno, a menudo sazonados con ajo, cebolla, hierbas y especias. Este método de preparación tiene su origen en la cocina occidental, especialmente popular en las tradiciones culinarias caseras europeas y americanas. El plato suele ir acompañado de vegetales de raíz como papas, zanahorias y chirivías, convirtiéndolo en un favorito equilibrado y reconfortante. La carne de res es una fuente rica en proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, que apoyan el desarrollo muscular y la producción de energía. Sin embargo, los cortes más grasos de res pueden contribuir a niveles más altos de grasa saturada, la cual debería consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Optar por cortes magros y complementar el plato con vegetales frescos puede mejorar su perfil nutricional. Asar al horno sella los sabores y nutrientes sin necesidad de añadir excesivas grasas, convirtiéndolo en una opción versátil y saludable para una comida satisfactoria.