1 serving (300 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.0 mg | 18% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nilaga de res
El Nilagang Baka es un plato tradicional filipino reconfortante conocido por sus cualidades abundantes y nutritivas. Originario de Filipinas, este estofado de carne de res hervida se elabora con trozos tiernos de jarrete de res cocidos junto con verduras como repollo, papas, ejotes y zanahorias en un sabroso caldo claro. Ocasionalmente, se añaden elotes y plátanos para dar un toque de dulzura. Rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales, el Nilagang Baka es una comida densa en nutrientes que apoya la salud muscular y proporciona energía sostenida. La inclusión de verduras añade fibra y antioxidantes vitales. Sin embargo, puede contener cantidades altas de grasa dependiendo del corte de carne utilizada y de las sazones añadidas, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Normalmente acompañado de arroz al vapor, este plato sencillo pero saludable es un reflejo de la cocina casera filipina y una opción perfecta para las comidas en clima frío.
