1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Nihari de Carne es un estofado tradicional paquistaní reconocido por su rico y aromático sabor, y por su carne tierna y cocida lentamente. Originario del subcontinente indio, este plato se elabora con jarrete de res cocido a fuego lento durante horas con una variedad de especias, como jengibre, ajo, cilantro, canela y chile en polvo, creando un perfil de sabor profundo y robusto. Por lo general, se sirve con naan o roti y se adorna con cilantro fresco, rodajas de jengibre y limón, convirtiendo al Nihari de Carne en un alimento reconfortante básico. Si bien es una fuente de proteínas y hierro debido a la carne, el plato puede ser alto en grasas saturadas dependiendo de los métodos de preparación. La inclusión de especias ricas en nutrientes ofrece beneficios antiinflamatorios y favorece la digestión, pero se debe moderar el contenido de sodio proveniente de la sal añadida. Para una versión más saludable, elige cortes magros de carne y utiliza un mínimo de aceite durante la cocción.