1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.6 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Boloñesa de Carne de Res es un plato abundante y sabroso inspirado en la cocina italiana, elaborado con carne molida de res dorada, tomates, cebollas, ajo y hierbas aromáticas como orégano y albahaca. A menudo cocida a la perfección, esta salsa rica se sirve tradicionalmente sobre pasta, convirtiéndola en un plato reconfortante favorito en todo el mundo. Rica en proteínas de la carne de res, también contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, vitamina B12 y potasio. Para añadir valor nutricional, muchas recetas incorporan verduras como zanahorias, apio o champiñones. Si bien satisfactoria y densa en nutrientes, es importante tener en cuenta que la Boloñesa tradicional puede ser densa en calorías y alta en grasas saturadas, especialmente si se elabora con cortes grasos de carne de res o porciones generosas de mantequilla o crema. Las versiones más saludables pueden sustituir la carne magra o proteínas de origen vegetal y utilizar pasta integral para añadir fibra, permitiéndote disfrutar de los sabores intensos de este plato clásico con un mejor equilibrio.