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Carne picada a la boloñesa

Carne picada a la boloñesa

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
330.2
calorías
23.6
proteínas
18.9
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 6.6 g 33%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 5.7 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.4%
29.2%
47.4%
Grasa: 153 cal (47.4%)
Proteínas: 94 cal (29.2%)
Carbohidratos: 75 cal (23.4%)

About Carne picada a la boloñesa

La Boloñesa de Carne de Res es un plato abundante y sabroso inspirado en la cocina italiana, elaborado con carne molida de res dorada, tomates, cebollas, ajo y hierbas aromáticas como orégano y albahaca. A menudo cocida a la perfección, esta salsa rica se sirve tradicionalmente sobre pasta, convirtiéndola en un plato reconfortante favorito en todo el mundo. Rica en proteínas de la carne de res, también contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, vitamina B12 y potasio. Para añadir valor nutricional, muchas recetas incorporan verduras como zanahorias, apio o champiñones. Si bien satisfactoria y densa en nutrientes, es importante tener en cuenta que la Boloñesa tradicional puede ser densa en calorías y alta en grasas saturadas, especialmente si se elabora con cortes grasos de carne de res o porciones generosas de mantequilla o crema. Las versiones más saludables pueden sustituir la carne magra o proteínas de origen vegetal y utilizar pasta integral para añadir fibra, permitiéndote disfrutar de los sabores intensos de este plato clásico con un mejor equilibrio.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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