1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Milanesa de res es un plato sabroso que tiene sus orígenes en las cocinas italiana y latinoamericana, siendo particularmente popular en Argentina y México. Esta comida consiste en filetes de res cortados en rodajas finas que se ablandan, sazonan y se recubren con un empanizado crujiente de huevo, migajas de pan y especias antes de freírse en sartén u hornearse. Si bien la Milanesa de res se elogia por su textura satisfactoria y su sabor sabroso, su perfil nutricional es una combinación de aspectos positivos y negativos. La carne magra de res ofrece proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro y zinc, importantes para la construcción muscular y la producción de energía. Sin embargo, el empanizado y el proceso de fritura pueden agregar calorías y grasas poco saludables, dependiendo de los métodos de preparación. Optar por hornearla o acompañarla con guarniciones saludables como ensaladas frescas o vegetales puede mejorar su equilibrio nutricional. La Milanesa de res muestra una fusión de sabores culturales al tiempo que ofrece una experiencia abundante y lujosa.