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medallón de carne vacuna

medallón de carne vacuna

Meat

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (85 grams) contains 210 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
583.3
calorías
63.9
proteínas
0
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
583.3
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 13.9 g 69%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 194.4 mg 64%
Sodio 152.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 63.9 g 127%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 750.0 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
46.0%
54.0%
Grasa: 299 cal (54.0%)
Proteínas: 255 cal (46.0%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About medallón de carne vacuna

Los medallones de carne son cortes pequeños y tiernos de carne típicamente tomados del solomillo, conocidos por su rico sabor y textura mantecosa. Este plato es popular en la cocina occidental, a menudo se encuentra en menús de steakhouse o platos gourmet. La naturaleza magra de este corte lo convierte en una elección rica en proteínas con nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B que apoyan la energía y la salud en general. Sin embargo, los métodos de preparación pueden afectar su valor nutricional; mientras que la parrilla o el asado lo mantienen más ligero, dorar en sartén o servir con salsas pesadas puede agregar calorías y grasas saturadas en exceso. Los medallones de carne combinan bien con verduras asadas o granos enteros, creando una comida equilibrada. La moderación es clave para disfrutar de esta lujosa proteína como parte de una dieta saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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