1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Albóndigas de carne de res al vino es un plato contundente inspirado en la cocina francesa, que combina tiernas albóndigas de carne de res con una rica salsa de vino tinto. Las albóndigas están elaboradas con carne de res molida, pan rallado, huevos, ajo y una mezcla de hierbas y especias, asegurando una base llena de sabor y sabrosa. La salsa incluye vino tinto, cebollas, zanahorias, champiñones y caldo de res, cocidos juntos para crear un perfil de sabor profundo y aromático. Aunque el plato cuenta con proteínas de la carne y nutrientes de las verduras, su salsa indulgente y el uso de vino añaden calorías y sodio, por lo que el control de las porciones es importante. Normalmente se sirve con puré de papas o pasta, este plato clásico puede proporcionar una comida satisfactoria pero debe disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada.