1 serving (85 grams) contains 230 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
638.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de carne de res son un plato popular que se encuentra frecuentemente en las cocinas italiana, mediterránea y global. Hechas principalmente de carne de res molida mezclada con migas de pan, huevos y una mezcla de hierbas y especias, ofrecen una opción sabrosa y rica en proteínas para las comidas. A menudo se acompañan de salsas de tomate o se sirven junto con pasta, estas albóndigas son versátiles y llenas de sabor. Si bien la carne de res proporciona nutrientes esenciales como hierro, vitaminas del grupo B y proteínas para apoyar los músculos y la energía, el impacto nutricional total depende de los métodos de preparación. Hornear o hervir resulta en una opción más ligera, mientras que freír puede agregar grasa y calorías adicionales. El uso de carne de res magra y migas de pan de grano entero puede mejorar la salud, aunque las versiones tradicionales pueden incluir sodio más alto en los condimentos y ingredientes procesados. La moderación y la preparación consciente aseguran que las albóndigas de carne de res se puedan disfrutar como parte de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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