1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Res Massaman con Arroz es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina tailandesa, con influencias de las tradiciones culinarias indias y malayas. Esta comida reconfortante presenta carne de res tierna cocida a fuego lento en un curry a base de leche de coco cremosa infusionado con especias fragantes como canela, cardamomo y nuez moscada. Se agregan papas, cebollas y cacahuetes para aportar textura y profundidad, mientras que el tamarindo y la salsa de pescado proporcionan un equilibrio distintivo entre lo ácido y lo dulce. Servido sobre arroz jazmín al vapor, el plato es reconfortante y lujoso. Nutricionalmente, ofrece proteínas de la carne de res y cacahuetes, junto con vitaminas esenciales y fibra de las papas y cebollas. Sin embargo, el curry puede ser alto en grasas saturadas debido a la leche de coco y tiende a ser denso en calorías. Combinarlo con una generosa porción de verduras o optar por cortes magros de carne de res lo convierten en una opción equilibrada sin dejar de disfrutar de los sabores ricos de esta creación clásica tailandesa.