Curry de res masaman con arroz

Curry de res masaman con arroz

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
354.3
calorías
15.7
proteínas
39.4
carbohidratos
15.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
354.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.7 g 20%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.4 mg 13%
Sodio 629.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 6.3 g
proteínas 15.7 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 315.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

43.6%
17.4%
39.1%
Grasa: 141 cal (39.1%)
Proteínas: 62 cal (17.4%)
Carbohidratos: 157 cal (43.6%)

About Curry de res masaman con arroz

El Curry de Res Massaman con Arroz es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina tailandesa, con influencias de las tradiciones culinarias indias y malayas. Esta comida reconfortante presenta carne de res tierna cocida a fuego lento en un curry a base de leche de coco cremosa infusionado con especias fragantes como canela, cardamomo y nuez moscada. Se agregan papas, cebollas y cacahuetes para aportar textura y profundidad, mientras que el tamarindo y la salsa de pescado proporcionan un equilibrio distintivo entre lo ácido y lo dulce. Servido sobre arroz jazmín al vapor, el plato es reconfortante y lujoso. Nutricionalmente, ofrece proteínas de la carne de res y cacahuetes, junto con vitaminas esenciales y fibra de las papas y cebollas. Sin embargo, el curry puede ser alto en grasas saturadas debido a la leche de coco y tiende a ser denso en calorías. Combinarlo con una generosa porción de verduras o optar por cortes magros de carne de res lo convierten en una opción equilibrada sin dejar de disfrutar de los sabores ricos de esta creación clásica tailandesa.