1 serving (200 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de tuétano de res
El Pastel de Tuétano de Res es un plato sabroso arraigado en la cocina tradicional europea, a menudo asociado con la cocina inglesa y francesa. Este pastel indulgente presenta una corteza de hojaldre escamosa rellena con una rica mezcla de res, tuétano, vegetales y condimentos. El tuétano, extraído de los huesos de res, es apreciado por su textura cremosa y su profundo sabor a mantequilla, que realza la decadencia del platillo. Aunque es rico en grasas saludables, vitaminas, y minerales como hierro, colágeno y B12, las capas de hojaldre y la posible adición de mantequilla o crema contribuyen a su alto contenido de calorías y grasas saturadas. Por lo general, disfrutado como un reconfortante plato principal, el Pastel de Tuétano de Res se combina maravillosamente con verduras frescas o asadas, equilibrando su rica abundancia. A pesar de no ser una opción saludable diaria, su tuétano denso en nutrientes lo convierte en un placer que vale la pena cuando se consume con moderación dentro de una dieta equilibrada.
