1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lugaw de Res es una tradicional sopa de arroz filipina conocida por su reconfortante calidez y sabor sustancioso. Hecho con arroz cocido cocido a fuego lento en un caldo de res sabroso, este plato a menudo incluye cortes tiernos de res, ajo, cebolla y jengibre para una mayor profundidad de sabor. Decorado con ajo frito, cebollitas verdes y a veces un chorrito de calamansi, el Lugaw de Res es una comida favorita para días lluviosos o como recuperación debido a sus propiedades reconfortantes. Rico en proteínas de la res y carbohidratos del arroz, proporciona energía y apoya la reparación muscular. El jengibre aporta beneficios antiinflamatorios, mientras que el ajo se sabe que promueve la salud del corazón. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación; un contenido más alto de sodio en el caldo o en los ingredientes fritos puede ser menos ideal para la salud cardíaca si se consume con frecuencia. La moderación es clave para disfrutar de este clásico filipino como parte de una dieta equilibrada.