1 serving (100 grams) contains 217 calories, 26.1 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.8 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 12.1 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 62.1 g | 124% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomos de res
Los lomos de res son un corte premium de carne obtenido de la parte baja de la espalda de la vaca, apreciados por su ternura y sabor rico. Comúnmente divididos en solomillo y lomo, estos cortes son un elemento básico en cocinas de todo el mundo, incluidos platos estadounidenses, europeos y asiáticos. Los lomos de res son ricos en proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación muscular, y proporcionan nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan la energía y la función inmunológica. Son naturalmente bajos en carbohidratos, lo que los hace populares en dietas bajas en carbohidratos o altas en proteínas. Sin embargo, debido a su contenido graso, especialmente si se consumen con marmoleado u aceites añadidos, es importante controlar las porciones para equilibrar la ingesta calórica y la salud del corazón. Cortes más magros como el solomillo son ideales para aquellos que buscan una opción más saludable mientras disfrutan de su sabor suculento y versatilidad en recetas a la parrilla, asadas o salteadas en sartén.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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