Lomos de res

Lomos de res

Meat

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 217 calories, 26.1 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
516.7
calorías
62.1
proteínas
0
carbohidratos
29.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
516.7
% Valor Diario*
Grasa Total 29.8 g 38%
Grasa Saturada 12.1 g 60%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 173.8 mg 57%
Sodio 131.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 62.1 g 124%
Vitamina D 16.7 mcg 83%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 6.2 mg 34%
Potasio 757.1 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
48.1%
51.9%
Grasa: 268 cal (51.9%)
Proteínas: 248 cal (48.1%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Lomos de res

Los lomos de res son un corte premium de carne obtenido de la parte baja de la espalda de la vaca, apreciados por su ternura y sabor rico. Comúnmente divididos en solomillo y lomo, estos cortes son un elemento básico en cocinas de todo el mundo, incluidos platos estadounidenses, europeos y asiáticos. Los lomos de res son ricos en proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación muscular, y proporcionan nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan la energía y la función inmunológica. Son naturalmente bajos en carbohidratos, lo que los hace populares en dietas bajas en carbohidratos o altas en proteínas. Sin embargo, debido a su contenido graso, especialmente si se consumen con marmoleado u aceites añadidos, es importante controlar las porciones para equilibrar la ingesta calórica y la salud del corazón. Cortes más magros como el solomillo son ideales para aquellos que buscan una opción más saludable mientras disfrutan de su sabor suculento y versatilidad en recetas a la parrilla, asadas o salteadas en sartén.