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Hígado de res relleno de cebolla y crema

Hígado de res relleno de cebolla y crema

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
294.1
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 352.9 mg 117%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 11.8 mcg 59%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 7.1 mg 39%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
31.4%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (31.4%)
Carbohidratos: 47 cal (15.8%)

About Hígado de res relleno de cebolla y crema

El hígado de ternera relleno de cebolla y crema es un plato rico que a menudo se encuentra en las cocinas tradicionales europeas, en particular en países como Hungría y Polonia. Esta receta abundante presenta hígado de ternera tierno relleno con una mezcla sabrosa de cebollas caramelizadas y lácteos cremosos, creando una combinación sabrosa de notas terrosas y dulces. El hígado de ternera es una potencia nutricional, rico en hierro, vitamina A, vitaminas del grupo B y minerales esenciales, lo que lo hace ideal para aumentar la energía y apoyar la salud en general. Sin embargo, su alto contenido de colesterol puede no ser adecuado para todos. La adición de crema contribuye a su textura aterciopelada pero también aumenta la grasa saturada, por lo que la moderación es clave. Combinado con verduras o cereales integrales, el plato puede ser parte de una comida equilibrada. Su sabor robusto y su densidad de nutrientes lo convierten en una opción popular entre aquellos que buscan sabores reconfortantes y rústicos con beneficios para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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