1 serving (50 grams) contains 125 calories, 7.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 709.8 mg | 236% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 14.2 mg | 78% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El paté de hígado de ternera es una pasta rica y suave hecha principalmente con hígado de ternera finamente mezclado, mantequilla, cebollas y una mezcla de hierbas y especias. Originario de las tradiciones culinarias europeas, especialmente la cocina francesa, el paté se ha convertido en un apreciado aperitivo en todo el mundo. Este plato es valorado por su sabor intenso y su textura cremosa, a menudo acompañado de galletas, pan crujiente o verduras frescas. Desde el punto de vista nutricional, el paté de hígado de ternera es un tesoro de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro, vitamina A, vitaminas del grupo B (especialmente B12) y cobre, lo que lo hace beneficioso para la producción de energía, la visión y la salud inmunitaria. Sin embargo, debido a su alto contenido de colesterol y grasas saturadas, se recomienda disfrutarlo con moderación, especialmente para personas que controlan la salud del corazón. Con su sabor lujoso y su densidad nutricional, el paté de hígado de ternera ofrece una forma distintiva de disfrutar de los beneficios del hígado mientras se disfruta de una exquisitez llena de sabor.