1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígado de res con cebollas
El Hígado de Res con Cebollas es un plato abundante y tradicional con profundas raíces en la cocina estadounidense y europea. Combina hígado de res cortado en rodajas finas, sellado a la perfección en una sartén, con cebollas caramelizadas para un sabor rico y sabroso. Repleto de nutrientes, el hígado de res es una de las fuentes naturales más concentradas de vitaminas A, B12 y hierro, lo que lo convierte en un potente promotor de la energía y la formación de glóbulos rojos. Las cebollas aportan un dulzor sutil a la vez que proporcionan antioxidantes y fibra. Aunque el plato es denso en nutrientes, su riqueza y ocasionalmente alto contenido de colesterol pueden requerir moderación en individuos con ciertas condiciones de salud. Por lo general, se prepara con un toque de aceite o mantequilla, y puedes optar por métodos de cocción ligeros para mantener el plato saludable para el corazón. Ya sea servido solo, sobre arroz o junto a papas, el Hígado de Res con Cebollas es una opción reconfortante y nutritiva que ha resistido la prueba del tiempo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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