1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pinchos de ternera cordero
Las brochetas de cordero son un plato sabroso popular en las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo, valorado por su textura jugosa y especias aromáticas. Generalmente hechas con una mezcla de carne de res y cordero molida, se sazonan con una combinación de hierbas como perejil, comino, cilantro y ajo antes de ser formadas en brochetas y asadas a la parrilla. Con alto contenido de proteínas, estas brochetas son una excelente fuente de nutrientes esenciales como hierro y zinc, que apoyan los niveles de energía y la función inmunológica. Cuando se preparan con cortes magros de carne y se combinan con verduras frescas o granos enteros, pueden formar parte de una comida equilibrada y nutritiva. Sin embargo, debido a su contenido de grasa, especialmente si se usa carne con más grasa, pueden contribuir significativamente a la ingesta diaria de calorías, por lo que se recomienda moderación. La preparación a la parrilla ayuda a reducir las grasas añadidas en comparación con freírlas, haciéndolas una opción más saludable para disfrutar de sabores tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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