1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Korma de res
El Korma de Ternera es un plato rico y aromático originario de la cocina del Sur de Asia, especialmente arraigado en las tradiciones indias y mogolas. Esta contundente comida presenta ternera tierna cocida a fuego lento en una salsa cremosa hecha de yogur, frutos secos molidos y una fragante mezcla de especias como cardamomo, clavo y canela. A menudo acompañado de arroz o naan, su textura lujosa y sabor sabroso lo convierten en una elección popular para ocasiones festivas. Nutricionalmente, el Korma de Ternera proporciona una buena fuente de proteínas de la carne y grasas saludables de los frutos secos. Especias como cúrcuma y jengibre ofrecen propiedades antiinflamatorias, mientras que el yogur aporta probióticos beneficiosos para la salud intestinal. Sin embargo, su riqueza significa que puede ser alto en calorías, grasas saturadas y sodio, especialmente con crema o mantequilla añadida. La moderación y acompañarlo con guarniciones más ligeras como verduras al vapor pueden convertirlo en una elección más equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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