1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kibbeh de res
El Kibbeh de carne es un plato tradicional del Medio Oriente hecho con carne de res o cordero molida, trigo bulgur, cebollas y una mezcla de especias cálidas como canela, pimienta de Jamaica y comino. A menudo se sirve horneado, frito o crudo (kibbeh nayyeh), siendo un básico versátil en la cocina levantina, originario de países como Líbano, Siria e Irak. Rico en proteínas de la carne, también aporta fibra y nutrientes esenciales del trigo bulgur. Sin embargo, las versiones fritas pueden ser ricas en grasa debido al aceite de cocina. Las preparaciones horneadas o crudas pueden ser opciones más saludables dependiendo de las necesidades dietéticas. Rico en sabor y textura, el Kibbeh de carne suele disfrutarse como aperitivo o plato principal y se acompaña con ensaladas frescas o una salsa de yogurt agria para mejorar su perfil nutricional y equilibrar la comida.
