Carne Kare Kare

Carne Kare Kare

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
424.5
calorías
23.6
proteínas
18.9
carbohidratos
28.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
424.5
% Valor Diario*
Grasa Total 28.3 g 36%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

17.8%
22.2%
60.0%
Grasa: 254 cal (60.0%)
Proteínas: 94 cal (22.2%)
Carbohidratos: 75 cal (17.8%)

About Carne Kare Kare

El Kare-Kare de res es un guiso filipino clásico conocido por su sabor rico y a nuez y su presentación vibrante. Este plato incluye trozos tiernos de carne de res, a menudo incluyendo rabo y callos, cocidos a fuego lento en una salsa de maní sabrosa. Se acompaña de verduras abundantes como bok choy, berenjena y judías verdes, y se sirve tradicionalmente con pasta de camarones (bagoong) al lado para añadir umami. El Kare-Kare es una fuente de proteínas a partir de la carne de res, mientras que sus verduras aportan vitaminas esenciales y fibra. Sin embargo, puede ser alto en grasas provenientes de los cortes de carne y la salsa de maní, especialmente cuando se consume en porciones grandes o con un exceso de pasta de camarones. Su origen tiene raíces en la cocina filipina, disfrutado frecuentemente durante celebraciones festivas y comidas familiares. La moderación y el equilibrio pueden hacer del Kare-Kare una adición sabrosa y enriquecedora culturalmente a una dieta equilibrada.