1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karahi de Carne es un plato vibrante y sabroso de la cocina pakistaní y norte de la India, celebrado por sus especias aromáticas y su sabor audaz. La tierna carne de res se saltea con tomates, cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias como cúrcuma, comino y cilantro, creando una base rica y sabrosa. A menudo cocinado en un sartén tipo wok llamado "karahi", este plato se suele adornar tradicionalmente con cilantro fresco y chiles verdes en rodajas para darle un toque más exótico. Si bien el Karahi de Carne es rico en proteínas debido a la carne de res, su perfil nutricional puede variar según la preparación. Es una buena fuente de hierro y vitaminas esenciales, pero también puede ser alto en grasas saturadas, especialmente si se cocina con generosas cantidades de aceite o ghee. Combinarlo con naan integral o arroz integral agrega fibra y equilibrio a la comida. La moderación y los métodos de cocción conscientes hacen de este plato una deliciosa adición a una dieta nutritiva.