1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 952.4 mg | 317% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 15.5 mg | 86% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígado de Res
El Kaleji de Res, un plato sabroso de la cocina del sur de Asia, se elabora usando hígado de res cocinado con una mezcla de especias aromáticas, como cúrcuma, cilantro, ajo, jengibre y chile en polvo. A menudo se prepara con cebollas, tomates y chiles verdes frescos, ofreciendo un sabor rico y sabroso. Como un órgano rico en nutrientes, el hígado de res está lleno de vitaminas A, B12, hierro y proteínas, lo que lo convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada. Estos nutrientes apoyan los niveles de energía, la producción de glóbulos rojos y la vitalidad en general. Sin embargo, debido a su alto contenido de colesterol, es mejor consumirlo con moderación, especialmente para personas que vigilan su salud cardíaca. Por lo general, se sirve con pan plano como naan o chapati, el Kaleji de Res ofrece una opción de comida saludable y satisfactoria arraigada en las tradiciones culinarias de Pakistán e India.
