1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Kalbi, un plato popular en la cocina coreana, presenta costillas cortas marinadas a la parrilla o al horno a la perfección. La marinada típicamente incluye salsa de soja, azúcar, ajo, aceite de sésamo, jengibre y cebolletas, creando un perfil de sabor sabroso y dulce. La carne de vacuno cortada en rodajas finas permite una cocción rápida y una textura tierna. Rico en proteínas y hierro, el Beef Kalbi contribuye al fortalecimiento de los músculos y al soporte del transporte de oxígeno en el cuerpo. Sin embargo, su alto contenido de sodio de la salsa de soja y el azúcar puede ser una preocupación para aquellos que vigilan su ingesta de sal o calorías. A menudo se sirve con arroz al vapor y verduras, puede ser acompañado de guarniciones más saludables para equilibrar la comida. Tradicionalmente disfrutado durante barbacoas o reuniones festivas, la combinación de sabores y texturas del Beef Kalbi lo convierte en un plato querido en todo el mundo.