1 serving (50 grams) contains 25 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About jugo de carne
El jus de carne es una salsa rica y sabrosa hecha al cocer a fuego lento huesos de ternera, jugos de carne y verduras aromáticas como cebollas, zanahorias y apio en agua o caldo, a menudo potenciado con hierbas y especias. Este líquido concentrado se cuela y se reduce para intensificar su sabor robusto. Originario de la cocina francesa, sirve como básico en muchas tradiciones culinarias, a menudo utilizado para complementar carnes asadas o realzar el sabor de platos. El jus de carne proporciona minerales esenciales como hierro y colágeno de los huesos, pero también puede ser alto en sodio, dependiendo de los métodos de preparación. A pesar de tener pocas calorías, su contenido nutricional varía, y algunas versiones pueden incluir grasas añadidas o agentes espesantes. La moderación es clave al incorporar jus de carne en las comidas, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de sal o los niveles de colesterol. Esta salsa versátil es una adición lujosa a platos abundantes, realzando tanto la textura como la profundidad del sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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