1 serving (90 grams) contains 369 calories, 29.9 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
369 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 9.7 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 43.2 mg | 14% | |
| Sodio | 1602 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 9.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 8.1 g | ||
| proteínas | 29.9 g | 59% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcio | 18 mg | 1% | |
| Hierro | 4.9 mg | 27% | |
| Potasio | 537.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El jerky de res es un aperitivo popular y rico en proteínas hecho de carne de res cortada en rodajas finas que ha sido marinada, condimentada y secada para preservar su sabor y textura. Originario de culturas indígenas en las Américas, donde secar la carne era un método tradicional de conservación de alimentos, el jerky ahora se disfruta en todo el mundo y comúnmente presenta sabores inspirados en varias cocinas, como BBQ ahumado, chili picante o teriyaki. Suele ser magro, lo que lo convierte en una opción baja en grasas rica en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, el jerky de res también puede ser alto en sodio y, dependiendo de la marca, puede contener azúcares añadidos, conservantes o ingredientes artificiales. La moderación y la elección de productos con pocos aditivos son clave para disfrutar del jerky de res como parte de una dieta equilibrada. Su portabilidad y estabilidad en estantería lo convierten en un aperitivo favorito para atletas, viajeros y entusiastas del aire libre que buscan un rápido aumento de energía.