Carne seca

Carne seca

Snack

Calificación del Artículo: 34/100

1 serving (28 grams) contains 116 calories, 9.4 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
991.5
calorías
80.3
proteínas
26.5
carbohidratos
62.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
991.5
% Valor Diario*
Grasa Total 62.4 g 80%
Grasa Saturada 26.5 g 132%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 128.2 mg 42%
Sodio 5042.7 mg 219%
Carbohidratos Totales 26.5 g 9%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 22.2 g
proteínas 80.3 g 160%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 42.7 mg 3%
Hierro 6.8 mg 37%
Potasio 1025.6 mg 21%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

10.7%
32.5%
56.8%
Grasa: 561 cal (56.8%)
Proteínas: 321 cal (32.5%)
Carbohidratos: 106 cal (10.7%)

About Carne seca

El jerky de res es un refrigerio popular hecho con cortes magros de res que se marinan, sazonan y deshidratan para crear una golosina sabrosa y masticable. Originario como un método de conservación de carne en diversas culturas, está particularmente asociado con la cocina nativa americana y sudamericana, donde preparaciones similares como el charqui eran elementos básicos. Rico en proteínas y bajo en grasas, el jerky de res es un refrigerio conveniente y de larga duración para obtener energía sobre la marcha. A menudo se sazona con especias, sal y a veces azúcar, lo que le da un perfil de sabor salado-dulce. Si bien es rico en nutrientes como hierro y zinc, las desventajas potenciales incluyen un alto contenido de sodio y conservantes añadidos en algunas variedades. Para una opción más saludable, busque jerky mínimamente procesado con bajo contenido de azúcares añadidos e ingredientes naturales. El jerky de res es versátil y satisfactorio, ideal para hacer senderismo, viajar o disfrutar como un refrigerio rico en proteínas en su rutina diaria.