1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera en salsa de frijol negro
El bistec en salsa de frijol negro es un plato sabroso originario de la cocina china, celebrado por sus sabores audaces y umami. Tiernas tiras de bistec son salteadas y revestidas con una rica salsa de frijol negro hecha de frijoles de soja negros fermentados, ajo, jengibre y salsa de soja, a menudo combinados con vegetales vibrantes como pimientos y cebollas. Este plato es una gran fuente de proteína del bistec, y el proceso de fermentación de los frijoles negros proporciona probióticos amigables para el intestino. Lleno de vitaminas y fibra de los vegetales, puede ser una opción equilibrada cuando se combina con arroz al vapor o fideos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el plato puede ser alto en sodio y calorías debido a la salsa y los métodos de cocción, por lo que la moderación es clave. Este clásico con sabor destaca el contraste armonioso de elementos salados y sabrosos típicos de las tradiciones culinarias chinas.
