1 serving (100 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de corazón de res son una versión rica en nutrientes de las albóndigas tradicionales, que ofrecen una fusión entre la comida reconfortante clásica y los beneficios de los órganos cárnicos. Hechas a partir de corazón de res finamente molido, a menudo mezclado con carne de res regular, migas de pan, huevos, ajo y una mezcla de especias, estas albóndigas son sabrosas y tiernas. Provenientes de cocinas que enfatizan la cocina de la cabeza a la cola, como las tradiciones italianas y latinoamericanas, celebran prácticas de alimentación sostenible. El corazón de res es una excelente fuente de proteínas, hierro, vitaminas B y CoQ10, apoyando la producción de energía, la salud cardiovascular y el mantenimiento muscular. Más bajos en grasa que los cortes estándar de carne de res, ofrecen una alternativa más saludable para los amantes de la carne. El sazonamiento equilibrado y la preparación cuidadosa ayudan a mitigar el sabor más fuerte típico de los órganos cárnicos. Aunque son ricos en nutrientes esenciales, se recomienda moderación debido a los niveles de colesterol. Combínalos con pasta integral o verduras asadas para una comida saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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