1 serving (350 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 27.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Haleem de carne de res es un plato sustancioso y cocido a fuego lento originario del subcontinente indio, particularmente popular en las cocinas de Pakistán e India. Está hecho con carne de res tierna, trigo partido, lentejas y una mezcla aromática de especias que incluye jengibre, ajo, cúrcuma y canela. La textura es rica y cremosa, lograda a través de horas de cocción lenta y una preparación cuidadosa. Elementos nutritivos como las lentejas y el trigo brindan fibra y proteína vegetal, mientras que la carne de res aporta vitaminas esenciales como B12 y hierro. El plato suele ser adornado con cilantro fresco, cebollas fritas, gajos de limón y chiles verdes para sumar sabor y frescura. Aunque el Haleem está cargado de nutrientes, puede ser denso en calorías y alto en grasas dependiendo de la cantidad de aceite o ghee usado durante la cocción. La moderación es clave para disfrutar de este sabroso plato rico en proteínas como parte de una dieta equilibrada.