1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
240.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.5 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 57.7 mg | 19% | |
| Sodio | 769.2 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gulash de res
El Goulash de Res es un plato contundente y sabroso originario de la cocina húngara, conocido por su rico sabor y especias reconfortantes. El goulash tradicional combina tiernos trozos de res, cebollas, pimientos, tomates y papas cocidos a fuego lento en un caldo ligeramente condimentado sazonado con páprika, ajo y semillas de alcaravea. Su color rojo vibrante y sabor robusto provienen de la apreciada páprika de Hungría. Si bien el goulash es una gran fuente de proteínas debido a la res, también puede ser alto en sodio dependiendo de las especias y caldo utilizados. Las verduras aportan vitaminas esenciales, fibra y antioxidantes, haciéndolo un plato más equilibrado. Para una versión más ligera, se pueden usar cortes magros de res y caldo reducido en sodio. Normalmente servido con fideos o pan, el goulash es un alimento reconfortante y asequible que encarna las tradiciones de la cocina del este de Europa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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