1 serving (300 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.0 mg | 18% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 20.0 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de carne con cerveza Guinness
El estofado de res con cerveza Guinness es un plato abundante y sabroso arraigado en la cocina irlandesa. Esta receta tradicional combina tiernos trozos de res, papas, zanahorias, cebollas y apio, todo cocido a fuego lento en una rica salsa hecha con cerveza Guinness, caldo de res y hierbas aromáticas como tomillo y romero. La cerveza aporta profundidad y un sutil amargor a malta, convirtiéndolo en un alimento reconfortante durante los meses más fríos. Repleto de proteínas, hierro y vitaminas esenciales de los vegetales, este estofado ofrece algunos beneficios nutricionales. El proceso de cocción lenta realza los sabores al tiempo que preserva los nutrientes de los ingredientes. Sin embargo, cabe destacar que la cerveza añade calorías y contenido alcohólico al plato, y la salsa también puede ser alta en sodio dependiendo del modo de preparación. Combinarlo con pan integral o una ensalada fresca puede ayudar a equilibrar la comida. Ideal para celebraciones, el estofado de res con cerveza Guinness es a la vez nutritivo y lujoso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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