Estofado de carne con cerveza Guinness

Estofado de carne con cerveza Guinness

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
280.0
calorías
20.0
proteínas
20.0
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
280.0
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 56.0 mg 18%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 20.0 g 7%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.0 g
proteínas 20.0 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

29.9%
29.9%
40.3%
Grasa: 108 cal (40.3%)
Proteínas: 80 cal (29.9%)
Carbohidratos: 80 cal (29.9%)

About Estofado de carne con cerveza Guinness

El estofado de res con cerveza Guinness es un plato abundante y sabroso arraigado en la cocina irlandesa. Esta receta tradicional combina tiernos trozos de res, papas, zanahorias, cebollas y apio, todo cocido a fuego lento en una rica salsa hecha con cerveza Guinness, caldo de res y hierbas aromáticas como tomillo y romero. La cerveza aporta profundidad y un sutil amargor a malta, convirtiéndolo en un alimento reconfortante durante los meses más fríos. Repleto de proteínas, hierro y vitaminas esenciales de los vegetales, este estofado ofrece algunos beneficios nutricionales. El proceso de cocción lenta realza los sabores al tiempo que preserva los nutrientes de los ingredientes. Sin embargo, cabe destacar que la cerveza añade calorías y contenido alcohólico al plato, y la salsa también puede ser alta en sodio dependiendo del modo de preparación. Combinarlo con pan integral o una ensalada fresca puede ayudar a equilibrar la comida. Ideal para celebraciones, el estofado de res con cerveza Guinness es a la vez nutritivo y lujoso.