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Carne molida

Carne molida

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
500.0
calorías
38.0
proteínas
0
carbohidratos
40
grasa

Información Nutricional

1 taza (226g)
Calorías
500.0
% Valor Diario*
Grasa Total 40 g 51%
Grasa Saturada 16.0 g 80%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 150 mg 50%
Sodio 150 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 38.0 g 76%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20.0 mg 1%
Hierro 4.4 mg 24%
Potasio 540.0 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
29.7%
70.3%
Grasa: 360 cal (70.3%)
Proteínas: 152 cal (29.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne molida

Las carnes de res molidas, comúnmente conocidas como carne molida, son carne de res finamente picada proveniente principalmente de cortes como chuck, solomillo o redondo. Reconocidas por su versatilidad, son un básico en cocinas de todo el mundo, incluidos platos estadounidenses, mexicanos e italianos como hamburguesas, tacos y salsas para pasta. La carne molida varía en contenido de grasa, generalmente etiquetada como extra magra, magra o regular, lo que puede influir tanto en el sabor como en el valor calórico. Es rica en proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, así como en hierro y vitaminas del grupo B, que mantienen la energía y apoyan la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, las variedades con mayor contenido de grasa pueden ser densas en calorías y contribuir a la ingesta de grasas saturadas, pudiendo afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Optar por opciones más magras y equilibrar con verduras y cereales integrales puede mejorar su perfil nutricional. Asegúrese siempre de cocinar y manipular adecuadamente para garantizar la seguridad y conservar todo su sabor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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