Blog Research API Download App
Carne molida

Carne molida

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
⭐ Customer Favorite

La Última Tabla de Cortar Que Necesitarás

Únete a miles que hicieron el cambio al titanio puro

"Me sorprendió cuando supe sobre las bacterias y microplásticos en mi vieja tabla de cortar. ¡Cambiar a Titan Haus fue la mejor decisión, nunca volveré atrás!"

David M., Verified Buyer
500.0
calorías
38.0
proteínas
0
carbohidratos
40
grasa

Información Nutricional

1 taza (226g)
Calorías
500.0
% Valor Diario*
Grasa Total 40 g 51%
Grasa Saturada 16.0 g 80%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 150 mg 50%
Sodio 150 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 38.0 g 76%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 36 mg 2%
Hierro 4.4 mg 24%
Potasio 540.0 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
29.7%
70.3%
Grasa: 360 cal (70.3%)
Proteínas: 152 cal (29.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne molida

La carne molida de res, comúnmente conocida como carne picada, es carne picada derivada de diferentes cortes de res, como la paleta, el osobuco o el lomo. Un ingrediente básico en muchas cocinas a nivel mundial, sirve como una base versátil para platos como hamburguesas, albóndigas, tacos y salsas para pastas. Originaria de prácticas tradicionales de carnicería, la carne molida ofrece una forma económica de disfrutar los sabores de la carne de res. Nutricionalmente, es una fuente rica de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, sus beneficios para la salud dependen del contenido de grasa, que varía según el corte utilizado. La carne molida magra ofrece menos grasas saturadas en comparación con las variedades regulares, haciéndola una opción más saludable. Su consumo moderado, junto con verduras y granos enteros, puede formar parte de una dieta equilibrada, pero una ingesta excesiva de carne molida de res con mayor contenido de grasa puede contribuir a problemas de salud cardíaca con el tiempo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.