1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.0 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36 mg | 2% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 540.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida, comúnmente conocida como carne picada, es carne de res finamente molida derivada de varios cortes, típicamente de res redonda, solomillo o paleta. Versátil y un básico en numerosas cocinas globales, es la piedra angular de platos como hamburguesas, albóndigas, tacos y espagueti a la boloñesa. Nutricionalmente, la carne molida es rica en proteínas, que apoyan la reparación y el crecimiento muscular, y proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que contribuyen a la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, su contenido de grasa varía dependiendo del corte utilizado, con variedades magras que ofrecen niveles más bajos de grasas saturadas para la salud del corazón, mientras que las opciones más grasas podrían contribuir a problemas de colesterol si se consumen en exceso. Siempre elige carne molida cocida adecuadamente para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, y equilibra su inclusión en tu dieta con acompañamientos saludables para disfrutar de sus sabores de manera responsable.