1 serving (85 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 208.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne a la parrilla
La carne a la parrilla es un método de preparación y plato que presenta cortes de carne cocinados sobre una llama abierta o parrilla caliente, conocidos por su aroma ahumado y sabor sabroso. Originario de tradiciones culinarias globales, especialmente en las cocinas estadounidense, argentina y coreana, la parrilla realza el sabor natural de la carne de res con un mínimo de condimentos, aunque a menudo se agregan marinadas o condimentos para darle más profundidad. Nutricionalmente, los cortes magros de carne de res a la parrilla, como el solomillo o el lomo, son ricos en proteínas, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que son esenciales para el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, el tamaño de la porción y la preparación son importantes; el consumo excesivo o la inclusión de cortes altos en grasa pueden contribuir a la ingesta de grasas saturadas. Para maximizar los beneficios para la salud, combinar la carne de res a la parrilla con verduras o granos enteros hace una comida equilibrada. Optar por cortes magros y evitar el exceso de carbonización puede mejorar aún más el valor nutricional al tiempo que se limitan los posibles riesgos para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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