1 serving (15 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
127.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.2 g | ||
| Colesterol | 7.2 mg | 2% | |
| Sodio | 1519.2 mg | 66% | |
| Carbohidratos Totales | 11.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 9 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 194.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de carne
La salsa de carne es una salsa sabrosa típicamente elaborada a partir de los jugos de la carne de res, harina o maicena, y condimentos como sal, pimienta y hierbas. A menudo enriquecida con caldo o fondo, es un básico en la cocina tradicional occidental, en particular en la comida reconfortante británica y estadounidense. Comúnmente se sirve sobre carnes, puré de papas o vegetales asados para potenciar el sabor y agregar riqueza. Nutricionalmente, la salsa de carne de res proporciona pequeñas cantidades de proteínas y algunos minerales esenciales como hierro de ingredientes derivados de la carne de res. Sin embargo, puede ser alta en sodio y grasas saturadas, dependiendo de los métodos de preparación e ingredientes agregados como mantequilla o crema. Se pueden elaborar versiones conscientes de la salud utilizando caldo reducido en sodio, carne magra o espesantes alternativos. Si bien la salsa de carne de res normalmente no se considera un alimento saludable independiente, puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación junto con platos ricos en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - salsa de carne DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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