gulash de res

gulash de res

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (170 grams) contains 190 calories, 13.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
268.2
calorías
18.4
proteínas
21.2
carbohidratos
12.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
268.2
% Valor Diario*
Grasa Total 12.7 g 16%
Grasa Saturada 5.6 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 57.6 mg 19%
Sodio 662.1 mg 28%
Carbohidratos Totales 21.2 g 7%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.8 g
proteínas 18.4 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 64.8 mg 4%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 607.1 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

31.1%
27.0%
41.9%
Grasa: 114 cal (41.9%)
Proteínas: 73 cal (27.0%)
Carbohidratos: 84 cal (31.1%)

About gulash de res

El Gulash de Ternera es un plato copioso y sabroso arraigado en la cocina húngara, conocido por su caldo rico infusionado con pimentón. Normalmente elaborado con trozos tiernos de ternera, cebolla, ajo, tomates y pimientos, también puede incluir patatas o zanahorias para obtener una textura adicional. Cocinado lentamente a la perfección, la combinación de especias y aromáticas crea un perfil de sabor cálido y ligeramente ahumado. Desde el punto de vista nutricional, este plato es una buena fuente de proteínas provenientes de la ternera y de vitaminas presentes en las verduras, como la vitamina C y B6. Sin embargo, el gulash tradicional puede ser alto en grasas saturadas y sodio, dependiendo del corte de ternera y de las especias utilizadas. Optar por cortes magros de ternera, reducir la sal añadida e incorporar más verduras puede mejorar su saludabilidad al mismo tiempo que se conserva su sabor característico. El Gulash de Ternera es un alimento reconfortante delicioso y satisfactorio que combina sabores vibrantes con ingredientes nutritivos.