1 serving (170 grams) contains 190 calories, 13.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
268.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 57.6 mg | 19% | |
| Sodio | 662.1 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 21.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 18.4 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 607.1 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About gulash de res
El Gulash de Ternera es un plato copioso y sabroso arraigado en la cocina húngara, conocido por su caldo rico infusionado con pimentón. Normalmente elaborado con trozos tiernos de ternera, cebolla, ajo, tomates y pimientos, también puede incluir patatas o zanahorias para obtener una textura adicional. Cocinado lentamente a la perfección, la combinación de especias y aromáticas crea un perfil de sabor cálido y ligeramente ahumado. Desde el punto de vista nutricional, este plato es una buena fuente de proteínas provenientes de la ternera y de vitaminas presentes en las verduras, como la vitamina C y B6. Sin embargo, el gulash tradicional puede ser alto en grasas saturadas y sodio, dependiendo del corte de ternera y de las especias utilizadas. Optar por cortes magros de ternera, reducir la sal añadida e incorporar más verduras puede mejorar su saludabilidad al mismo tiempo que se conserva su sabor característico. El Gulash de Ternera es un alimento reconfortante delicioso y satisfactorio que combina sabores vibrantes con ingredientes nutritivos.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - gulash de res DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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