1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Geschnetzeltes es un plato tradicional suizo que presenta carne de res cortada en rodajas finas cocida en una salsa cremosa. Normalmente preparado con cebollas, champiñones y una mezcla de crema y vino blanco, se sazona con hierbas y especias para un sabor rico y sabroso. A menudo se sirve junto con papas rösti o pasta, esta reconfortante comida representa la abundante cocina alpina de Suiza. Aunque el Beef Geschnetzeltes es una excelente fuente de proteínas gracias a la carne de res, la salsa cremosa aporta cantidades significativas de grasa y calorías, especialmente si se utiliza crema entera. Para una versión más saludable, se puede sustituir por crema más ligera o yogur. Rico en hierro y vitaminas esenciales de la carne de res y las verduras, logra un equilibrio entre la nutrición y el deleite. La moderación y las decisiones conscientes de ingredientes pueden hacer que este plato se ajuste a una variedad de planes dietéticos.