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carne desmenuzada

carne desmenuzada

Snack

Calificación del Artículo: 36/100

1 serving (30 grams) contains 135 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1080
calorías
96
proteínas
48
carbohidratos
48
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1080
% Valor Diario*
Grasa Total 48 g 61%
Grasa Saturada 19.2 g 96%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 192 mg 64%
Sodio 2880 mg 125%
Carbohidratos Totales 48 g 17%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 24 g
proteínas 96 g 192%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 120 mg 9%
Hierro 7.2 mg 40%
Potasio 720 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

19.0%
38.1%
42.9%
Grasa: 432 cal (42.9%)
Proteínas: 384 cal (38.1%)
Carbohidratos: 192 cal (19.0%)

About carne desmenuzada

La carne de res desmenuzada, también conocida como carne deshilachada o seca, es un producto sabroso y rico en proteínas comúnmente encontrado en las cocinas asiáticas, particularmente en platos chinos, tailandeses e indonesios. Hecha cocinando lentamente la carne de res con una mezcla de salsa de soya, azúcar y especias, luego se desmenuza finamente y se deshidrata hasta lograr una textura ligera y esponjosa. A menudo disfrutada como un complemento para arroz, gachas o panecillos, la carne de res desmenuzada sirve como una fuente conveniente y versátil de proteínas. Si bien su contenido de proteínas concentrado es una ventaja nutricional, la adición de azúcar y sodio durante la preparación puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta. Además, debido a su bajo nivel de humedad, la carne de res desmenuzada es no perecedera y proporciona energía rápida, lo que la convierte en un aperitivo popular. Para una elección más saludable, busque variedades con menos cantidad de azúcares y sodio o combínela con verduras frescas para comidas equilibradas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.