1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.1 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 883.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de res
El filete de ternera es un corte tierno y magro, muy apreciado en cocinas internacionales como la francesa y la estadounidense. Conocido por su textura que se deshace en la boca, generalmente se obtiene de la parte baja de la vaca, lo que garantiza un contenido reducido de grasa en comparación con otros cortes. Repleto de proteínas de alta calidad, apoya la reparación muscular y la salud en general. También es rico en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B como la B12, crucial para la producción de energía y la función inmunológica. Aunque el filete de ternera es relativamente bajo en grasa, aún puede contener grasa saturada, por lo que se debe consumir con moderación. Métodos de cocción como la parrilla o el asado pueden ayudar a preservar sus sabores naturales al mismo tiempo que se minimiza la necesidad de aceites añadidos o salsas pesadas. Disfrutado como parte de una dieta equilibrada, este filete premium ofrece tanto indulgencia como beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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