1 serving (85 grams) contains 140 calories, 25.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
388.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 1027.8 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne de res redonda
El Eye of Round de res es un corte magro de carne proveniente de la pierna trasera de la vaca, apreciado por su asequibilidad y versatilidad. Este corte es común en las cocinas americana e internacional, a menudo utilizado para asar, estofar o rebanar en carnes estilo delicatessen. El Eye of Round es naturalmente bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón para aquellos que buscan reducir la ingesta de grasas saturadas, y está lleno de proteínas, lo que contribuye al mantenimiento muscular y la salud en general. También proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, debido a su magrez, puede ser menos tierno que cortes más grasos y requiere métodos de cocción adecuados para evitar la sequedad. Para obtener beneficios óptimos para la salud, combínalo con verduras y evita salsas pesadas o exceso de sodio. Sencillo pero nutritivo, el Eye of Round de res complementa una dieta equilibrada cuando se prepara con atención.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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