1 serving (240 grams) contains 269 calories, 18.1 grams of protein, 15.7 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
268.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.5 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 861.6 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 18.1 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 691.2 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Curry de Res es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en las tradiciones culinarias de la India y Tailandia. Presenta trozos tiernos de res cocidos a fuego lento en una salsa rica y aromática hecha con cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo. En algunas variaciones, se suele añadir leche de coco para mayor cremosidad. Repleto de proteínas de la res, también aporta antioxidantes de las especias, conocidas por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas, especialmente si se utilizan cortes de res más grasos o cremas pesadas. Combinarlo con verduras y granos enteros como arroz integral puede equilibrar su perfil nutricional. Ya sea disfrutado suave o picante, el Curry de Res ofrece una comida contundente y satisfactoria que combina sabores intensos con tradición cultural.